|
Вы хотите приготовить что-то вкусненькое для чаепития или фуршета в офисе? Тогда Вы попали по адресу! Первое, что нужно сказать, это то, что все рецепты должны быть достаточно простые и не требующие для приготовления много времени, поэтому это не должны быть супы, различные горячие блюда и тому подобное (обеды в офис можно заказать при необходимости).
Бутерброды
Взбитые сливки и хрен.
Вам понадобиться:
1. Хрен
2. Сахар
3. Соль
4. Айвовый сок
5. Хлеб белый или кисло-сладкий
6. Сливочное масло
7. Сливки
Хрен натирается на терке (мелкой), предварительно очищенный и вымытый. Добавляем сахар соль и сок (сок может быть не только айвовым, но и любым светлым и кислым соком). Взбиваем сливки и смешиваем из с полученной ранее массой. Кусочки хлеба намазываем маслом (можно обойтись без масла), сверху которого выложить сливки с хреном.
«Ветчина и овощи»
Вам потребуется:
1. Ветчина (150 грамм)
2. Маринованные огурцы (2 шт)
3. Хрен (натертый 20 грамм)
4. Яйца (сваренные в крутую, 2 шт)
5. Сметана (3 ст.л.)
6. Соль, сахар, уксус (по вкусу)
Хрен смешиваем с солью, уксусом, сметаной и сахаром. Яйца режим на 4 части (вдоль). Ветчину необходимо нарезать тоненько и свернуть в трубочку. На ломтик хлеба укладываете трубочку с одной стороны, оставшуюся площадь бутерброда мажете хреном, укладываем ломтик яйца и ломтик огурца.
|
